Aquí tienes algunos de los aspectos más destacados:
1. Potencial antibacteriano:
- La miel contiene inhibinas como el peróxido de hidrógeno, flavonoides y ácidos fenólicos, lo que le confiere propiedades bactericidas.
- Estas propiedades también se atribuyen a la presencia de glucosa oxidasa.
2. Fortalecimiento del sistema inmunológico:
- La miel cruda es una poderosa aliada para aumentar las defensas del cuerpo debido a su capacidad antiviral, antibacteriana, antiinflamatoria y antioxidante.
3. Cicatrización y reparación de tejidos:
- La miel es ideal para tratar heridas, quemaduras e infecciones de la piel, ya que ayuda a cicatrizar y reparar los tejidos.
4. Beneficios gastrointestinales:
- Ayuda a tratar problemas estomacales como la gastritis y puede reducir el reflujo gastroesofágico.
